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銅是體內一種礦物質，一種必要的微量礦物質，有助於建立身體結構等等。人體會使用銅來執行許多重要功能，包括製造能量、結締組織和血管。銅還有助.....
碘是一種存在於某些食物中的礦物質。身體需要碘來製造甲狀腺激素。這些激素控制身體的新陳代謝和許多其他重要功能。在懷孕和嬰兒期，身體還需要甲.....
維生素B12是一種營養素，有助於保持身體的血液和神經細胞健康，並有助於製造DNA，即所有細胞中的遺傳物質，又被稱為「記憶力的維生素」，具.....
鉻是一種存在於許多食物中的礦物質，是一種影響胰島素活性和巨量營養素代謝的微量礦物質，目前研究也發現鉻有助於您利用碳水化合物、脂肪和蛋白質.....
鐵是人體生長發育所需的礦物質，身體用鐵製造血紅蛋白，蛋白質中的紅細胞是從肺部攜帶氧氣到身體的各個部位，和肌紅蛋白，提供氧氣，肌肉的蛋白質.....
泛酸（也稱為維生素B5）有助於將您吃的食物轉化為所需的能量。它對身體的許多功能很重要，尤其是製造和分解脂肪。.....
鈉對多項人體功能十分重要，有助維持體內細胞體液平衡，幫助穩定血壓，亦是神經傳送和肌肉收縮方面的必需元素，可令肌肉和神經系統操作正常。.....
硒是人體保持健康所需的營養素。硒對於生殖、甲狀腺功能、DNA產生以及保護身體免受自由基和感染造成的損害很重要。.....
維生素B1（也稱為硫胺素）有助於將人吃的食物轉化為所需的能量，主要扮演食物中的糖與醣類（澱粉）在消化過程中的處理角色，最後產生能量。.....
維生素B2，又稱核黃素或是維生素G，因有助於皮膚分化癒合功能而有「皮膚的維生素」的稱號，為維生素B群中的一員。維生素B2屬於一種水溶性維.....
