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鉀是一種存在於許多食物中的礦物質，是人體必需的礦物質營養素，人的身體幾乎所有的活動都需要鉀，包括正常的腎臟和心臟功能、肌肉收縮和神經傳遞...
維生素B2，又稱核黃素或是維生素G，因有助於皮膚分化癒合功能而有「皮膚的維生素」的稱號，為維生素B群中的一員。維生素B2屬於一種水溶性維.....
磷是包含在我們體內每個細胞中的礦物質。大多數磷存在於骨骼和牙齒中，有些存在於我們的基因中。人的身體需要磷來製造能量和進行許多重要的化學過.....
生物素（Biotin）又稱維他命B7，是維他命B群中的一員，又稱維生素H、輔酶R，屬於水溶性維生素，可微溶於水，是代謝脂肪及蛋白質不可或.....
硒是人體保持健康所需的營養素。硒對於生殖、甲狀腺功能、DNA產生以及保護身體免受自由基和感染造成的損害很重要。.....
維生素B1（也稱為硫胺素）有助於將人吃的食物轉化為所需的能量，主要扮演食物中的糖與醣類（澱粉）在消化過程中的處理角色，最後產生能量。.....
鎂是人體保持健康所需的營養素。鎂對身體的許多過程都很重要，包括調節肌肉和神經功能、血糖水平和血壓，以及製造蛋白質、骨骼和DNA。.....
鋅是人們保持健康所需的營養素，存在於全身的細胞中，在人體內的含量僅次於鐵，具有維持免疫系統的重要性。.....
身體需要鈣來維持強壯的骨骼和執行許多重要的功能。幾乎所有的鈣都儲存在骨骼和牙齒中，支撐它們的結構和硬度。.....
鉬是人體內一種微量礦物質，能使人體有效地利用鐵質，使紅血球生長健全，預防貧血的發生。.....
